现在患高血压的人在增加，但对高血压饮食的安排很多人不太了解，饮食控制高血压很重要，必须合理安排日常饮食。今天，让我们介绍一下如何安排高血压饮食。
高血压饮食原则
少吃动物脂肪。高血压患者经常吃动物肝、脑、心等部位，患者体内胆固醇含量提高，加速动脉硬化。
减少盐的摄入量。根据临床专家的研究，盐是高危物质，导致高血压。盐与高血压的关系已经得到许多专家的确认，尤其是中老年人，他们中的大多数都是盐敏感盐。
饮食宜清淡。提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。
忌喝浓茶。高血压患者不要喝浓茶，特别是不要喝浓红茶。红茶中含有的茶碱最高，可引起大脑兴奋、焦虑、失眠、心悸等不适，提高血压。喝清淡的绿茶有助于治疗高血压病。
戒烟少酒。如果高血压患者经常吸烟喝酒，很可能会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风，后果不堪设想。
饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。
接下来，再来看看有哪些食物适合高血压患者吃吧。
高血压吃什么好
茄子。茄子也是人们经常吃的一种食物，茄子包含生物类黄酮（维他命P）具有降低毛细血管脆性、防止出血、降低血中胆固醇浓度与降血压作用。对高血压、动脉硬化症、咯血、紫斑症病人吃茄子有辅助治疗作用。
大蒜。大蒜是家家户户的必备品，大蒜之所以能降压是因为大蒜中含有蒜素，而蒜素就能够帮助患者控制血压，起到一定的降压作用。
香蕉。香蕉含有丰富的钾，可以促进体内钠的排放，在一定程度上起到降低血压的作用。
土豆。多吃含钙和钾的东西对降低血压有很大帮助，土豆含钙和钾丰富。马铃薯中钾和钙的平衡对心肌收缩有显着作用，可以预防高血压，保持心肌健康。
芹菜。芹菜具有良好的降压效果，是因为芹菜含有生物黄酮(维生素p)，可以降低毛细血管的透过性，降低血压。以上高血压饮食方案仅供参考。
