老玉米味道香浓，虽然有点费口舌，但是不少人还是挺喜欢吃老玉米的。那么老玉米怎么吃才比较好吃呢？妈网百科给大家整理了老玉米的吃法，有需要的人可以从中找到秘诀哦。
香甜老玉米
1、老玉米买回来用清水洗净，放入锅中加水没过老玉米，烧开后煮30---40分钟，中间翻动一次，受热均匀。
2、可用高压锅蒸，上汽后20分钟即可。蒸熟的会更好吃。
小贴士
蒸或煮都要带点儿包衣，成品味道更好。
老玉米炖猪骨
做法：
1、猪骨用开水烫一下，然后放煲里煮去。
2、胡萝卜切块，老玉米切块。
3、猪骨炖20分钟后加入胡罗卜和玉米，再炖20分钟，起锅加盐即可。
玉米浓汤
做法：
1、老玉米两个，摘洗干净后在擦板上擦，会看见玉米被擦成颗粒状。
2、小白菜一把，洗净、切碎。
3、用葱花和姜末炝锅，加两碗水，少许酱油和盐。
4、开锅后把擦好的玉米渣子和小白菜一起加入，再次开锅后要注意搅拌一下，3分钟之后就可以出锅了。
