蒸南瓜的做法很简单，除了人们常用的蒸锅蒸之外，还能用微波炉轻松烹制。用微波炉来蒸南瓜比较省事，而且也很快捷。蒸南瓜的口感糯糯的、甜甜的，再加点百合红枣，不仅口感好，还能有效滋补润燥的功效。下面一起来看看微波炉蒸南瓜的做法吧！
主料：南瓜300克，干百合30克，阿胶枣适量，枸杞适量
1、南瓜去皮后切成块，百合用水泡发。
2、取一个微波炉的蒸碗，放入南瓜，泡发好的百合沥干水分后撒在南瓜上面。
3、加入适量泡好的枸杞，然后加入几粒阿胶枣，盖上微波炉专用盖子。
4、放入微波炉内用蒸的模式加热10分钟，然后再焖5分钟后开盖即可。
这一道蒸南瓜口感其实已经很甜了，所以一般都不需要再加糖，如果喜欢更甜的，可以再根据自己的喜好放点糖。除了可以直接添加阿胶枣外，也可以用泡发好的干红枣，营养同样丰富。因为南瓜稍微有点硬，所以需要一定的时间才能将其蒸熟，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整蒸的时间，蒸完后焖5分钟再开盖也是为了让南瓜更软烂。
