想要自制的奶油意大利面更加可口，更加受宝贝们的欢迎和喜爱。做好拌意大利面的奶油酱是决定奶油意大利面是否好吃香滑的关键。
1、奶油一定要选高脂的，这样做出来的奶油酱才够香滑。
2、加上黄油适量和奶油搅拌均匀，这样做出来的奶油才会细腻。
3、怕奶油太腻，不妨加入几滴柠檬汁和黑椒。
4、把奶油酱弄好后，放在雪柜里冻3分钟，再烹煮，这样煮出来的酱汁会更黏稠。
只要有了好吃香滑的奶油酱，加上新鲜的蘑菇或培根，做出一盘香味十足的奶油意大利面简直就是信手拈来。
