吃货的储物袋里怎能少得了干蓝莓呢，将新鲜的蓝莓制成的干蓝莓，一如既往的令人迷醉，酸酸甜甜的口感，没有胃口的时候吃上几把干蓝莓是不错的。除了开袋即吃，或者开罐即吃之外，干蓝莓还有哪些有趣的吃法嘛。早餐的时候想吃干蓝莓，那怎么将它轻松的混入到早餐的食物队伍之中呢？答案想必大家也知道，用来夹面包片。
「紫薯干蓝莓发糕」
原料：紫薯、干蓝莓、牛奶、白糖、面粉、地瓜脯。
做法：
1、紫薯洗净，去皮，之后切小块。
2、牛奶、白糖加入紫薯块中，搅拌一下，之后用搅拌机或者料理机将紫薯打成奶糊。
3、紫薯放入小盘中加入发酵粉搅拌，之后再加入普通面粉，搅拌搅拌。
4、将搅拌好的面团放入模具中，抹平面团令其表面光滑。
5、将面团放在温暖的地方发酵，表面撒上干蓝莓以及地瓜脯。
6、将面团放入锅中蒸30分钟即可。
