要说到吃椰子的好处，真的是十个手指也数不完，椰子中含有多种营养成分，每一种养分对人体都有着很好的保健功效。下面我们捡一些比较重要的来说。
第一，椰子的营养成分主要含有蛋白质、碳水化合物、果糖、维生素及钙矿物质。能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。
第二，椰子能驻颜美容。椰汁中含多种人体所需养分，经常饮用能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，起到驻颜美容作用。椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。
第三，椰子能够促进人体的新陈代谢、改善肤质、延缓衰老，还具有改善性欲，提高性生活质量的作用。
第四，椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
第五，常饮椰子汁不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。并且常饮椰汁还有预防酒醉的作用。
