平时喜欢在家动动手指，做做美食的人妻们，一定都会在家备好奶油奶酪哦，这可是做蛋糕的上佳材料哦。但是这样的一种食材，却甚是娇气，非常容易变质呢，想要好好储存还真的需要花点心思。那么奶油奶酪应该怎么储存呢？别忘记还有我们万能的妈网百科哦，超实用的奶油奶酪储存方法看这边！
一般都建议奶油奶酪冷藏保存，如果购买大包装，可以在塑料包装的一端剪一个小口，每次使用多少便挤出多少，之后将多余空气挤出，并用封口夹封好，放在冰箱冷藏室靠里侧的位置保存，大概可以存放3周左右时间。
也可以将整包装的奶油奶酪，用洗净的刀，烧热之后按所需份量切割（建议切成250克左右一块），并用保鲜膜包好，放在保鲜盒里冷藏保存，大概可以存放3周左右时间。
或者将切割好的奶酪冷藏保存，在使用前，提前取出放在室温，然后隔60度热水加热，保持住水温，一边加热一边搅拌，奶酪基本可恢复顺滑的状态。
