无论是春天还是冬天，我们似乎可以一年四季都吃上火龙果，其甜爽的滋味令人深深爱上。市面上有红肉和白肉的火龙果，白肉的4个10元，红肉的3个10元，当然不同地区售价可能不一样。吃火龙果是很方便的，直接剥开皮就ok了，而且不会弄得手很脏，早餐吃两片面包，再来一个火龙果，营养早餐轻松DIY。
除了直接吃火龙果之外，火龙果还有哪些美味吃法呢？榨汁、炒菜都是OK的哦，一起往下看。
「火龙果西米优酪乳」
食材：小番茄、火龙果、西米、燕麦片、葡萄干、酸奶。
步骤：
1、首先将小番茄洗净哦，火龙果去皮后切成丁。
2、大西米要提前一天泡好哦。
3、准备一个干净的杯子，先放入火龙果和燕麦片。
4、接着放入大西米、小番茄，然后倒入酸奶。
5、最后再铺上火龙果和葡萄干就ok了。
「火龙果香醋肉」
食材：火龙果、五花肉。
调料：枸杞、蒜、生抽、香醋、鸡精。
步骤：
1、火龙果对半切开，然后挖出火龙果肉，壳有用的哦。
2、枸杞用温水泡一下，葱、蒜都切末哦。
3、小碗中倒入香醋、生抽、白糖，搅拌均匀备用。
4、五花肉洗净后切小块哦。
5、锅里倒入油，放入蒜末和葱炒香，接着放入五花肉翻炒至变色。
6、将准备好的酱汁淋在五花肉上，不断翻炒五花肉，然后往锅里倒入适量清水，大火收汁，倒入鸡精。
7、关火之后，倒入火龙果、枸杞以及葱，和五花肉一起搅拌一下，之后将菜肴装入火龙果壳就ok了。
