1、枸杞鲫鱼汤
原料:鲫鱼一尾(约2000克)，枸杞10克。
制作:将鲫鱼洗净去内脏，和枸杞一起煮汤，吃肉饮汤。
功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼，视物模糊现象。
2、桃枣杞鸡蛋汤
原料:核桃仁300克，红枣250克、枸杞子150克，猪肝200克。
制作:将核桃仁微炒去皮，红枣去核，并与鲜猪肝同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙，打入2个鸡蛋，加糖适量蒸为汤。
功效:本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
3、蛎蘑菇紫菜汤
原料:鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。
功效:此方具有滋肾养肝、补血明目之功效，善治近视，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。
制作:先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。
