原料配方
冰奶500克，栗500克，糖250克。
制作方法
1、清洗新鲜栗子，用剪刀在栗子上切十字切口，加入750克煮，剥去外套和内衣。
2、另换清水将板栗煮烂，加糖，再煮一开，乘热倒入容器，冷却，置冰箱内稍冻一下。
3、食时取栗酥，盛入杯内并加入冰牛奶即可。
产品特点:栗甜乳香，独特风味。
