百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁、维生素等，是适合幼儿的营养品。中医用百合作补血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。
大枣
据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。枣性味甘平，进入脾胃二有补气益血的效果，是健脾益气的好产品。中医常用枣治疗脾胃虚弱、血气不足、失眠等症状。根据药理研究，枣具有保护肝脏、降低血脂等作用。据专家介绍，枣味甘无毒，但性湿热，不能多吃。特别是有湿热的人，多吃会发生寒热口渴、胃膨胀等不良反应。
红薯
中国医务人员调查过广西西部百岁老人的故乡，发现当地长寿老人有一个共同的特习惯每天吃红薯，甚至作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体所需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物要素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对预防老年便秘非常有效。此外，红薯是理想的减肥食品，具有丰富纤维素和果胶阻止糖分转化为脂肪的功能。
枸杞
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，可煎枸杞根饮用，降低血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、性寒、健胃、肝肾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼病、脱发、口腔炎、护肤等作用。但是，枸杞温暖身体的效果相当强，所以高血压、性格过于急躁的人最好不要吃。相反，体质弱、感冒、抵抗力差的人最好每天吃。
