肾虚是一种需要长时间调理的病症，俗话说是药三分毒，如果能够通过食疗来补肾，那就再好不过了。肾虚的食疗方法也很多，肾有阴虚、阳虚、精虚、气虚的不同，补肾就有补肾、滋肾阴、益肾气、填肾精等不同的补法。赶紧来了解一下适合肾虚者的食物。
1、维生素C的蔬果
如甜椒、油菜、西红柿以及猕猴桃、草莓等。充足的维生素C对肾炎的恢复大有裨益。
2、热量高低蛋白质
如土豆、山药、地瓜、藕等，以补充能量，减少体内蛋白质的分解。
3、降血压利尿食物
浮肿明显者可多食白萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、丝瓜等有利尿作用的食物。伴高血压者，可食芹菜、菠菜、木耳、黄豆芽、绿豆芽、新鲜玉米等有降血压作用的食物。
4、肾炎病人饮食原则
肾炎病人应少吃高蛋白食物，少食或不食含盐食物。此外，还应避免吃刺激性食物，烟酒宜戒，尤其是烈性酒更应禁忌。
另外，还有一些药膳食谱可供肾虚者尝试。
龙眼肉粥
主料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。
做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。
此粥能有效健脾养心，补血安神。专治心脾两虚，阳痿早泄，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮肿。
刺莓酒
主料：刺莓果100克，米酒500克。
做法：将刺莓果洗净，干燥，去果核，研碎，放入瓶内，加入米酒，密封瓶口。每日振摇1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
功效：健脾益气，补心养血。治心脾气血不足，阳痿不举，肾疲乏力，健忘失眠。
