黑亮的头发是青春和健康的象征之一。脱发、白发、头发细腻干燥，甚至脱落，与身体缺乏营养成分密切相关。注意饮食的合理调配，吸收全面营养是头发健美的基础。只要注意饮食，头发脱落、白发等都可以治愈，新发会逐渐生长。
5种护发食品不会成为白发翁
1、主食和豆类:丰富胱氨酸和蛋白质的食物黑米、燕麦、面筋、玉米、黑豆、大豆、b族维生素豆腐、豆制品等。
2、肉蛋奶类：多吃富含铁质的食物，如动物肝脏、蛋黄、芝麻、海带等；牛肉、鱼肉、乳类、蛋类等，还是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。
3、蔬菜：多吃富含铁质的木耳、金针菜、苜蓿、芥菜、红菜苔、芹菜、苋菜、芝麻、海带等。
4、水果:多吃的蔬菜和水果，胡萝卜、洋葱、草莓、桑葚、苹果、梨、杏、猕猴桃、西瓜、甜瓜等。特别是桑葚、桑葚是桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又称桑果、桑枣，大、肉厚、色紫红、糖分充足者优选。每年4-6月果实成熟。桑葚又称民间圣果。祖国医学认为桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等效果。特别适合肝肾阴血不足者、少年发白者、病后体虚、体弱、习惯性便秘者的成年男性，男性应多吃桑葚的好处。不仅能补充体力，还能提高性生活质量。改善生殖亚健康。体虚的人不应该吃，孩子不应该大量吃。
5、其他:丰富胱氨酸和蛋白质的花生仁、向日葵子、西瓜子、南瓜子、核桃仁等坚果可适当补偿。
乌发食谱:核桃芝麻糊:核桃仁500克，黑芝麻500克，炒细，混合均匀。每天早、晚各取2匙，用温开水加糖或蜂蜜冲食。此款具有养发、乌发的功效。
山羊肉乌发粥:山羊肉15克，糯米50克，糖适量，加水用文火煮至表面有粥油。经常吃，有乌发、养颜的效果。
第一乌核桃猪脑饮用:第一乌20克，核桃仁20克，猪脑100克，调味料适量，第一乌加水煎20分钟后去渣取汁，用汁炖核桃仁和猪脑，加调味料。猪脑熟即可。每隔一天吃一次，有护发、防脱发的效果。杜仲羊肉生发汤:杜仲15克，核桃仁15克，何首乌30克，玉米粒90克，羊肉250克，生姜3片，枣5片，盐少许，用材料洗净加水炖约2、3小时，常吃生发、乌发、防脱发效果。
