慢性咽炎属于耳鼻喉科类疾病，多发于反复出现上呼吸道感染的群体。慢性咽炎是慢性炎症，与咽粘膜、淋巴组织和粘膜有关，病程长，容易反复发作。病理学将慢性咽炎分为慢性单纯性咽炎、慢性肥厚性咽炎、萎缩性和干燥性咽炎、慢性过敏性咽炎、反流性咽炎5种。
为什么会患慢性咽炎
1、环保因素。慢性咽炎的发生受空气湿度和气温变化的影响。长期处于空气质量差的环境中，吸入粉尘和有害气体较多，容易引起慢性咽炎。
2、职业因素。长期需要大量声音的职业者容易患慢性咽炎，如教师、歌手、主持人等。
3、全身因素。由于维生素和免疫功能障碍长期不足，容易引起萎缩性和干燥性咽炎。另外，患有贫血、支气管炎、哮喘、消化不良、心脏病等疾病的群体也容易引起慢性咽炎。
慢性咽炎患者饮食注意事项
1、慢性咽炎患者不应吃辛辣刺激类食物，饮食中应注意吃蒸煮类清淡食物，不应吃煎炸或炒菜。
2、平时尽量多吃富含维生素c的食物，如苹果、香蕉、梨、葡萄等，提高身体的抵抗力。
3、注意补充水分，避免喉咙长期干燥引起咳嗽或咽炎症状。
