硫辛酸是一种线粒酶类似于维生素，可以消除自由基氧化。因为体内通过肠道吸收兼具水溶和脂溶的特性，所以到达身体的各个部身体具有全能的性能，被称为万能抗氧化剂。肝细胞和酵母细胞含量丰富。可改善痴呆症，硫辛酸分子量小，可抵达大脑，抵抗大脑氧化。
硫辛酸功能机制
1、硫辛酸是辅酶在一些氧化反应中发挥作用，氧化形成的辅基可以脱离氧化形成氧化型硫辛酰胺。
2、具有非常强的亲电子和自由基反应能力，具有抗氧化性。
3、硫辛酸人类可以自己生成。
硫辛酸的功能
1、是抗氧化剂，硫辛酸被称为“万能抗氧化剂”是捕捉自由基的大师，自由基可以使细胞氧化，但硫辛酸可以使自由基灭活。因此，具有抗氧化能力，可治疗糖尿病、白内障等多种疾病。
2.提高身体肌肉减少脂肪的能力。
3、提高胰岛细胞的兴奋性。
4、加强肝功能。
5、增强免疫力。
6、美容养颜，去除肌肤的活性氧成分，从而使细胞减缓衰老。
7、保护机体，硫辛酸可抑制体内癌细胞的发生，缓解炎症、过敏等症状。
8、稳定血糖，硫辛酸可阻止糖类和蛋白质的结合，即抗糖化作用。
9、缓解疲劳，硫辛酸可提高代谢效率。
