年糕的热量相对较高，每100个年糕至少含有约150卡路里。蛋糕以糯米为主，味道粘稠，适量吃点蛋糕可以吸收氨基酸，对新陈代谢有一定的作用。但需要注意的是，吃太多年糕可能会刺激脾胃虚弱的人群，导致腹胀，不利于正常的新陈代谢。另外，不建议牙齿不好的老人吃年糕。
一、血糖高能吃年糕吗？
血糖高的可以吃年糕。蛋糕成分的主要成分是碳水化合物，可以为人体提供热量。碳水化合物是人体必须消耗的营养物质，约占日常饮食总热量的50%。蛋糕热量高，食用后容易被人体吸收，容易引起血糖波动，需要限制。在糖尿病患者的饮食中，应限制每日摄入的总热量，合理分配各种各样营养素，在保证营养的前提条件下稳定血糖值。同时，避免肥胖和营养不良。不要抽烟，限制饮酒，尽量多吃含有食物纤维的食物。
二、高血糖的原因
1、摄取的糖是人体非常重要的营养素。例如，运动、活动和思维都需要糖来提供能量。有些人血糖高，胰岛素分泌不足，胰岛素可以转化为细胞。因此，当胰岛素不足时，血糖会上升。
2、多为1型糖尿病和2型糖尿病病程较长，多为胰岛素不足。
3、常见的原因是胰岛素抵抗。胰岛素抵抗的主要原因是缺乏锻炼和肥胖。如果人们不运动，糖的转化途径是在骨骼肌中。当肥胖时，骨骼肌的数量会减少，而且没有足够的地方放糖转化，所以胰岛素不会把糖转化放入组织和器官，导致血糖高。
