吸烟有害健康，这是众所周知的，生活中到处都有这样的警告牌，最近美国的最新研究表明，长期吸入二手烟也会引起脂肪肝。为什么二手烟会引起脂肪肝？原因是什么？让我们一起调查一下。
研究人员在美国最新的肝脏病学杂志上报道，实验鼠在一年内被动吸入二手烟，实验鼠患有脂肪肝。这表明二手烟的危害又增加了一个。
吸烟为什么会引起脂肪肝？研究发现，烟民血中碳氧血红蛋白浓度高达10%-20%。香烟中含有的尼古丁和一氧化碳成分，刺激交感神经释放儿茶酚胺，提高血浆游离脂肪酸的水平，游离脂肪酸被肝脏和脂肪组织摄取合成甘油三酯的同时，儿茶酚胺也可以促进脂肪组织释放，因此吸烟可以提高血液中的甘油三酯浓度水平另外，长期被动吸烟的人血清胆固醇水平上升，同时高密度脂蛋白胆固醇(HDL)水平下降，也促进脂肪肝的形成。
吸烟者一旦发生脂肪肝，就会面临恶性循环的局面。另一方面，作为解毒器官的肝脏，脂肪肝的解毒功能下降了。另一方面，尼古丁在体内的积累加重了对肝脏的损害。因此，普通人必须远离烟草，脂肪肝患者必须拒绝烟草的危害。
需要强调的是，即使是二手烟也会对健康造成严重危害。在吸烟者的房间、办公场所，吸烟者吐出的烟中，还含有很多焦油、烟碱、一氧化碳等有害物质。与吸烟者同室的家人、同事等被动吸入这些有害物质的含量远远高于自动吸烟者吸入的含量，危害更大。同时，吸烟还威胁脂肪肝的高危人群，如肥胖人群、糖尿病人群、高脂血症人群、长期大量饮酒人群、过度节食导致营养不良人群、脂肪肝家族病史人群。
保养肝脏和日常烹饪非常重要。首先要控制饮食。饮食保护肝脏有两个方面。一是食物供给养分，满足肝脏的生理需求，二是注意食品卫生，防止细菌和病毒侵入肝脏。其次要保持体重。体重过重会使肝脏的工作更加辛苦，患脂肪肝的概率也会提高。第三，调节情绪。调节情志，解决心中的不良情绪，有利于肝脏的养生保健。最后，你也可以选择一些专门针对脂肪肝高风险人群的保健饮料，如三奇堂保健肝茶。养生健肝茶由绞股蓝、溪黄草、柴胡、灵芝、枸杞子、猪苓、甘草等中草药组成，提取方便，口感清新，日常饮用具有保护肝脏的作用。脂肪肝高危人群建议每天喝2~3袋，每次用1~2袋300毫升以上的沸水提取，炖10分钟后喝茶，交往多的人，喝酒前喝2袋提取的三奇堂养生健康肝茶，保护肝脏，减少肝脏损伤，第二天更舒适。
