不仅老人，年轻人也患颈椎病。颈椎病又称颈椎间盘突出症，主要是指颈椎退行性变化，引起颈椎管和椎间孔变形，压迫颈脊髓、神经根，引起颈椎病症状的疾病。颈椎病会影响患者的生活质量。
治疗颈椎病的食疗者:
1、打碎3个胡桃肉和8个新鲜荷蒂，切水。
2、苏子6克，伏龙肝10克煎，去渣取汁，和粳米50克粥一起服用。抽动型:肝肾损失、肌肉失养为抽动型，特征是手脚抽动。饮食疗法:牛肉切成50克肉丁，与糯米100克放入砂锅煮粥，肉粥熟后加入姜、葱、油、盐等调味料服。
3、葛根五加粥原料:葛根、薏苡仁、粳米各50克，刺5加15克。
制法:原料洗净，葛根切碎，刺五加煎汁，与馀料一起放入锅中，加入适量的水。武火煮沸，文火煮成粥。可以加入适量的冰糖。
功能:除风除湿止痛。适应风寒湿瘫阻型颈椎病，颈部强痛。
4、山丹桃仁粥
原料:山植30克，丹参15克，去皮桃仁6克，粳米50克。
制法:原料洗净，丹参先煎，去渣取汁，放山楂、桃仁和粳米，加水适量，武火煮，文火煮粥。
功能:活血化瘀，止痛。适应气滞血瘀型颈椎病。
5、穹归蚕蛹粥
原料:川穹10克、当归、蚕蛹各15克、粳米50克。
制法:原料洗净，加水适量，先煎川穹、当归，去渣取汁，再加蚕蛹、粳米，武火煮粥。
功能:养血活血。适应汪气滞血瘀型颈椎病，体质虚弱者。
6、薏苡红豆汤
原料:薏苡、红豆各50克、山药15克、去皮梨200克。
制法:原料洗净，加水适量，武火煮沸后用文火煎，加冰糖适量即可。
功能:化痰除湿。适应痰湿阻络型颈椎病。
7、木瓜陈皮粥
原料:木瓜、陈皮、甜瓜、川贝母各10克、粳米50克。
制法:原料洗净，木瓜、陈皮、甜瓜先煎，去渣取汁，加入川切贝母，加入适量冰糖。
功能:化痰除湿。适应痰湿阻络型颈椎病。
8、天麻炖猪脑
原料:天麻10克，猪脑1个。
制法:原料洗净，天麻切碎，与猪脑一起放入炖锅中，加入适量的水、盐，用水炖。每天吃一次，连续服用3~4次。
功能:平肝养脑，适应颈椎病头痛眩晕，身体麻木。
颈椎病饮食调理应遵循的原则:
1、合理搭配，不能单独偏食。
2、以富含钙、蛋白质、维生素b、维生素c和维生素e的饮食为主。
3、饮食有度，不得饥饿异常。
4、不要经常吃冷过热的食物。
5、戒烟、喝酒。我希望以上方法对你有所帮助。
