对于急性阑尾炎的患者来说，饮食和治疗是同样重要的。正确的饮食可以帮助患者快速的恢复，反之会使病情加重。急性阑尾炎适合吃清热解毒的食物，辛辣刺激类的食物是该病的一大禁忌。
1、清热解毒的食物，包括绿豆，苦瓜，冬瓜。这些食物可以促进伤口的愈合，降低伤口处的感染率。建议将绿豆，苦瓜，冬瓜等这些食材煲汤给患者食用。
2、急性阑尾炎在术后需吃流质食物，并且食材应富含营养。可以提供热量的米汤，面汤，牛奶很适合急性阑尾炎患者食用。同时还可通过饮用果汁来补充身体的维生素，促进病情的康复。
3、急性阑尾炎患者禁吃易胀气的食物，比如各种豆类、荞麦等。易产生胀气的食物会影响胃肠的吸收能力，还会延缓伤口愈合的速度。另外像芹菜、韭菜这类纤维含量丰富的食物应该避免食用。
4、急性阑尾炎患者还应避免食用肥腻的食物。肥腻的食物容易造成细菌感染。像竹笋、羊肉、狗肉等发物食品也应在康复之前暂停食用。
