如何正确饮食，不伤害健康？其次，养生保健专家介绍宴会时的6个饮食妙计，保护健康。
招数1:宴会前饼干垫
宴会前最好吃苏打饼干、土司，用水果垫底。一是增加饱足感，二是避免在宴会上摄取过多的肉类和油脂。
手法2:盘饰蔬菜多吃
宴会中蔬菜类不足，建议多吃盘饰蔬菜和水果，补充纤维和维生素的不足。蔬菜和肉比掌握在3:1到4:1，即使脂肪多了，也可以和蔬菜中的饮食纤维一起排出体外。
招数3：汤汁鱼肉少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最 好不要过量食用。特别是吃自助餐时，不要吃这样的食物，不要吃得太多，以免胃肠和肝脏负担加重。饮食顺序如汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。
手法4:酒和冰降低浓度
饮食中也需要饮料的胖人，建议选择矿泉水和无糖乌龙茶，喝酒兴起的话，多加冰，降低酒精的摄取量。
饮酒要限量，少许酒能促进胃液分泌，有助于消化，促进血液循环。选择红酒是最合适的。劝酒、嗜酒、醉酒都不利于健康。此外，最后一定要吃一点米饭。
招数5：最好选择菊花茶
宴会中，不少女性认为，多喝饮料容易胖，不如用喝茶来替代。其实这种做法并不健康。茶叶中含有单宁酸和茶碱，这两种物质会影响人体对食物的消化。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶。饭前最好不要喝茶。如果要喝的话，应该选择菊花茶等淡茶。
手6:饭后不要马上吃水果
饭后马上吃水果对健康不利，是因为食物进入胃后需要1~2小时的消化时间，可以慢慢排出。饭后马上吃水果，会被先吃的食物堵在胃里，水果中的果糖不能马上进入肠道，胃里发酵，产生有机酸，引起腹胀和腹泻。长期以来，消化功能紊乱会引起病变。
温暖提示:外出宴会回家后的饮食要保持清爽，以素食为中心，少油少盐，优先补充宴会上缺少的蔬菜、水果、杂粮、豆制品等，保持整体饮食平衡。另外，如果晚上吃饭，不能马上改变饮食的话，建议饭后散步40分钟以上，第二天从饮食中调整。
