贫血食疗吃什么好？贫血的发生大多是由红细胞过度破坏引起的造血不良和出血。贫血食疗吃什么好呢？现在我推荐贫血食疗。
贫血食疗方1、莲子桂圆汤
材料:枣20克，莲子、桂圆肉各30克，冰糖适量。
做法:首先，用水浸泡莲子，去皮洗心，和洗好的桂圆肉、枣一起放入砂锅，加入适量的水。其次，煎至莲子酥烂，加入冰糖调味。
功效：可以补心血、健脾胃，适用于贫血乏力、心悸、怔忡、神经衰弱、健忘、睡眠不安等。
贫血食疗2、羊骨粥
材料:新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
做法:首先把羊骨洗干净，加水煮汤，去掉渣滓后，加入粳米煮成粥就可以了。吃的时候适量调整米温服，10-15天是疗程。
效果:可补肾壮骨。
贫血食疗3、枣糯米粥
材料:糙糯米100克，薏米50克，枣15张。
做法:把所有的材料煮成粥。吃的时候加入适量的糖就可以了。
效果:滋阴补血。
贫血食疗4、羊肝菠莱蛋汤
材料:菠菜250克，羊肝100克，鸡蛋1个。
做法:首先，清洗羊肝，切片，放入砂锅。接着，加适量水，煮熟后捣碎羊肝。然后，将菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟。
功效：可以补肝明目、补血养血，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
贫血食疗方5、制首乌粥
材料：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
做法:首先，先用乌煎取浓汁去渣，加入枣和粳米煮粥。马上就可以了。加入适量的糖，再煮一两次就可以了。请加热衣服。
Ps:注意第一个乌忌铁器，煎汤煮粥时需要少锅或搪瓷锅。
效果:补肝益肾，养血理虚。
贫血食疗方6、蒸蛋
材料:鸡蛋2
做法:先取蛋黄散开，煮水后加盐。其次，加入蛋黄煮，每天喝两次就行了。
效果:可补铁，适用于缺铁性贫血。
