性功能补肾壮阳滋补牡蛎，我对牡蛎的最初印象，源于一篇名叫《我的叔叔于勒》的课文，里面讲到作者全家有一天旅行时，见到一个酷似自己阔叔叔于勒的穷人在卖牡蛎，刚看到的时候我还不知道什么是牡蛎，后来才知道，它其实就是我们所说的“蚝”。
海鲜的营养大都很丰富，牡蛎也不例外。《本草纲目》记载：牡蛎肉“多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”，这是一种鲜美的食物，也是一种可以滋阴、补血、激发情欲、治疗虚劳虚损病症的药物，特别适合那些阴虚、血亏、气血不足的人食用。
营养学也肯定了牡蛎滋补强壮的作用，它含有丰富的氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，经常吃可以提高机体免疫力。
对男性来说，牡坜的特殊意义在于，它可以呵护男性的生殖系统。因为牡蛎的锌含量非常高，每100克的牡蛎，锌含量高达100毫克，男性每天吃两三个牡坜，就可以满足身体全天対锌的需求量。
而锌这种物质，对男性生殖系统至关重要，它可以促进激素的分泌。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病，很多时候都是因为缺乏锌。
再加上，牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸，所以，吃一些牡蛎，有助于提高男性的性功能。难怪西方文化里传说“爱神把情欲送给了生蚝”。用中医的说法，这是“收敛固涩”，所以牡蛎可以用来治疗虚汗、带下、遗精。
当然，除了呵护男性生殖系统以外，牡蛎中丰富的牛磺酸还有保肝利胆的作用，牡蛎同时也可以很好地补钙，因为它的钙、磷含量都很丰富，有利于钙的吸收;牡蛎还含有很多食物中都没有的维生素B12，这让它有了活跃造血功能的功效。
这种种功效，可能让很多人对牡坜跃跃歓试了吧?原则上，牡蛎是可以生吃的，但可能会面临细菌、病毒、寄生虫问题，所以我更建议略微烹饪过后再吃。但不管你打算怎么吃，一定要挑选新鲜的。
我的食疗菜谱：
1、牡蛎豆腐汤
材料：新鲜牡蛎200克，豆腐200克，葱、蒜、淀粉、盐、鸡精适量
做法：(1)准备材料：先把牡蛎肉挑出来洗干净，切成薄片。蒜切片，葱、姜切丝，豆腐切成小方块。
(2)炒锅中加油，先放入蒜片炒香，然后加水烧开;
(3)水开后，加入豆腐丁、盐，再次烧开后放入牡蛎肉、葱丝、姜丝，用湿淀粉勾稀芡，加入味精即可。
功效：补充优质蛋白，强身健体、清热解毒、溢润肌肤，保护心血管。
说明：豆腐最好选择北豆腐，质地更加坚实一些。
2、鲜炒生蚝
材料：生蚝500克，葱、姜、生抽、蚝油、黄酒、盐适量
做法：(1)准备材料：葱拍扁切段，姜切片，把生蚝清洗干净。
(2)锅中加水，烧开后放入生蚝，烫熟后捞起，用厨房纸吸去水分。
(3)炒锅中放油，放入姜片和葱白爆香，然后放入生蚝小心翻炒片刻。
(4)加入一点点水和生抽、蚝油、黄酒、盐，翻炒均匀即可出锅。
功效：平肝潜阳、镇惊安神、护脑健脑、控制血压，还可以很好地补锌。
说明：为保鲜嫩，汆烫生蚝的时间不需要太久，看到汤水变白闻到腥味即可。
