糖尿病是目前临床常见的代谢性疾病，其病因与遗传因素、患者长期高糖饮食、体内营养过剩、自身免疫系统缺陷等多种因素影响有关。糖尿病患者平时要注意少吃升糖指数高的食物，避免血糖水平持续升高，影响病情发展，而玉米粥的血糖生成指数为50.9，属于低血糖生成指数食物，所以糖尿病人一般能喝玉米粥。
除玉米粥外，如生活中常见的香蕉、黑豆、面包等食物的血糖生成指数均在40~50之间，都属于低血糖生成指数食物，该类食物糖尿病患者都可以适当食用，只需注意适量，避免过多食用即可。而如西兰花、芹菜、黄瓜等蔬菜的血糖生成指数通常低于15，糖尿病患者可以放心食用。
若糖尿病患者对自身日常饮食存在疑问，可前往当地正规医院的营养科进行咨询，在医生指导下制定合理的日常饮食计划。
