尿酸是嘌呤代谢产物，当人体内尿酸浓度过高时，会形成高尿酸血症，诱发痛风。降低尿酸的食物有苦瓜、猕猴桃、菠菜、梨子、薏米等，可以适量食用。
1、苦瓜：苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C等营养物质，其中也含有较丰富的苦瓜素，具有降血脂、降尿酸的功效。
2、猕猴桃：猕猴桃中含有丰富的维生素，嘌呤含量较低，可改善身体微循环，加快尿酸的代谢。
3、菠菜：菠菜中含有丰富的碳水化合物、纤维素、维生素C、蛋白质等营养物质，可以增强肾脏的抗性功能，促进尿酸的排泄。
4、梨子：梨子富含碳水化合物、多种维生素、矿物质等营养物质，也是一种碱性食物，基本不含嘌呤，可促进人体内尿酸的排泄。
5、薏米：薏米含有多种维生素和矿物质，也富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，并促进尿酸排出。
日常可以多喝水，能够促进尿酸的排泄，减少尿酸在肾脏中的沉淀，起到较好的降低尿酸作用。如果尿酸水平较高，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
