鱼虾是生活常见的食物，营养丰富，含有能量、蛋白质、胆固醇、多种维生素及矿物质等，如维生素A、钠、钾等，有助于维持人体正常生理功能，如能量可以维持基本生命活动，蛋白质可以组成多种重要物质等。
鱼虾不是辛辣食物，可以适当食用，但是不建议长期大量摄入，以免加重胃肠道负担，另外，烹饪鱼虾的过程中可能会添加某些辛辣的佐料，如辣椒等，尽量选择水煮、清蒸等方式。日常饮食要均衡，保证适量摄入鱼禽蛋瘦肉等，平均每天120g-200g。
