慈姑的营养价值及功效

慈姑的营养价值有补充身体营养。慈姑的功效有清热止血、止咳润肺。

一、慈姑的营养价值

慈姑主要成分为淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B等，还含有多种微量元素，同时它所含的水分及其他有效成分。对人体机能有调节促进作用，可以补充身体营养。

二、慈姑的功效

1.清热止血：慈姑中含有一些比较独特的物质能够很好地发挥清热止血的功效，比如针对于吐血的现象改善，会有非常明显的效果。这正是因为慈姑中含有的特殊物质生物碱起到的作用，不仅能起到清热止血的功效，生物碱还可以对一些外来病毒对身体的侵袭起到一定的抵抗作用。

2.止咳润肺：慈姑中含有各种丰富的微量元素，并且含有充足的水分，这些微量元素和水分对人体的肺部起到保护润肺的作用，如果有咳嗽的症状出现的话，通过吃一些慈姑来止咳，所以慈姑具有一定的止咳润肺的作用。那么针对肺部别的不适情况，比如肺燥热等，这时吃一些慈姑的话会有很好的效果，可以使人体呼吸更通畅。