薯芋类蔬菜主要包括马铃薯(土豆、洋芋)、红薯(甘薯、地瓜)、芋头、山药、莲藕、荸荠等。薯类的维生素C、β-胡萝卜素、钾、膳食纤维的含量都比较丰富，薯类中的蛋白质质量较大部分蔬菜高。但作为蔬菜，薯类最与众不同的营......

秋天吃芋头红薯卷心菜天气渐渐凉爽，很多家长给孩子吃肉类食物增加营养，补充热量，但很多素食都有意外的滋养作用。以下素食是秋补的三宝，价格便宜，但营养独特，很多动物性食品无法比拟。芋头:芋头含有淀粉、蛋白质、钙、磷、......

「导读」圆圆一个球状的魔芋，正如它的名字一般让人着魔，它有着“去肠砂”之称。魔芋有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以让你的体内达到食品酸、碱平衡。除此之外，魔芋还有美容、降血压等功效呢，快......

所有人都知道，在女性生产完之后是需要一个恢复的过程的，而这个过程一般叫做坐月子。在坐月子的时候，子宫需要恢复，胎盘剥离之后的创面也需要恢复，因此坐月子对于每个生产完成的女性来说都很重要。那么产后可以吃芋头红薯吗......

相信居家过日子，自己开火动手做饭的人都知道，超市的蔬菜区所卖的芋头还有大小之分。很多人都不清楚这两者有什么区别，难道仅仅只是大小的区别吗？那么大芋头和小芋头的区别是怎样的呢？芋头又名里芋、香芋，其营养价值十分丰富......

选择较结实的芋头，且没有斑点的。芋头必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少；切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香......

秋补吃芋头红薯卷心菜气温逐渐变凉，很多父母都是会让小孩多吃肉类食物以提升营养成分，填补发热量，却不知道许多素餐都具有让人出乎意料的滋补养生功效。下列素餐便是秋补之三宝，尽管价格划算，但在营养成分上却有很多独到见......

许多生活中常见的食物不能一起吃。如果互相不相容的食物一起吃，很可能威胁到人们的生命和健康。不管是谁，吃饭时都应该注意。那么红薯山药芋头能不能吃？芋头和红薯都含有大量淀粉。它们属于同一种食物，所以可以一起吃。芋......

「导读」芋头想必大家都吃过，在超市和菜场大家也能看到它的身影，有小芋头也有大芋头。大芋头也称为槟榔芋，是芋头中的上上品。大芋头的清洗和剥皮都比较方便，一般来说，都是清蒸以后沾着白糖吃。还想知道更多大芋头的吃法吗......

大芋头其实就是通俗说的槟榔芋差不多，而小芋头则可以理解为白芋。要区分这两种芋头，方法其实很简单的。首先，看其形状的大小。如果个头大的话，子芋长卵形，直径3-5厘米，长度可达20厘米就是大芋头；个头比较小的话，约鸡蛋大小就......

芋圆，现在很流行的。而且做法简单，原料健康的，非常适合自己在家里DIY。芋圆是来自台湾的休闲小吃，以其粗粮为主的健康原料，口感的Q弹爽滑而大行其道，是目前台式甜品的典型代表。作为一枚想吃不敢尽情吃，想吃最好自己动手做，想......

「导读」要吃芋头，妈妈们不妨试一下吃一下小芋头。特别是想要为晚餐增添新菜肴的话，那么小芋头就将是不错的选择。而且，小芋头作为芋头中的一种品种，有着芋头所含的营养价值和功效。当然，要学会做一道好吃而又营养的菜肴，需......

中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。古时，中秋节对农民来说是个重大的节日。那么小芋头好还是大芋头好呢？芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老......

孕妇怀孕后，要特别注意饮食健康。平时可以吃的食物，在怀孕后，要谨慎食用，以免影响胎儿健康。木薯粉是一种用木薯加工而成的木薯淀粉。在生活中，很多人都会食用木薯。但是有人认为孕妇不适合食用木薯。那么，孕妇怀孕后食用木......

槟榔芋是我们日常生活中一种非常受人喜爱的食材，口感绵软细腻，十分美味。那么，槟榔芋和香芋有什么区别呢？下面我们就来一起了解一下吧。香芋一般指的是广西芋，芋深像花瓶一样教长。槟榔芋，是南洋品种的芋头，泰国盛产，因此也称......

因为芋头的功效与作用是非常适合身体虚弱的人食用的，但是在购买过程中会碰到大芋头和小芋头的选择问题。那么大芋头和小芋头的区别是怎样的呢？芋头又名里芋、香芋，其营养价值十分丰富，可防治癌瘤，还有美容养颜、乌黑头发的......

很多生活常见的食物是不可以在一起吃的，如果相克的食物在一起食用的话，很可能就会威胁到人的生命健康。不管是什么人，在吃食物的时候，都要有所注意。那么芋头和红薯能一起吃吗？芋头和红薯都是有很多的淀粉，两种属于同一种类......

「导读」在日常生活当中，每家每户每天都需要去超市和菜场购买新鲜食材来做饭。芋头是一款非常常见的家常菜，想必很多人都吃过。常常可以看到大芋头和小芋头，那么大芋头和小芋头的区别是怎样的呢？下面妈妈网百科将为您详细......

扁桃腺炎是一种炎症，其主要的发病部位在舌头底部的淋巴组织，这个部位出现了病变，主要病变的类型是炎症。一旦遇到这种疾病，需要关注饮食的方方面面。那么，扁桃腺炎毛芋艿和红薯可以吃吗？扁桃腺炎出现的时候，毛芋艿和红薯是可......

「导读」很多人都爱芋头，芋头具有益脾养胃，消凉散结的功效，的确是良品。芋头又有红芋、白芋、九头芋、槟榔芋等品种之分；芋头除了直接吃之外，有的人喜欢做成一道菜来品尝，那么芋头可以怎么样吃呢？味道又是如何呢？甜芋头的做法......