香麦烧腐竹口味咸鲜，口感特别，两者的搭配给人以新鲜、美味的感觉。从名字我们就可以知道它的原材料有香麦、腐竹；香麦菜跟油麦菜是科不同品种，因为独特的清香得名香麦菜。那么它搭配的腐竹具体是怎样做的呢？可能很多人都不......

腐竹是豆制品的高档食物，以营养价值之高，被许多人广称为素中之荤。腐竹的营养价值虽高，但有些人是不适合食用的。如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵......

「导读」很多人爱吃腐竹，因为它那特别的口感；但是也有些人或许知道它的制作过程后，对它望而却步了，特别是爱美的妹纸们，特别是要减肥的妹纸们。其实，不得不说，腐竹的热量是挺高的，每100克里面既有459大卡，是不是吓到你了。腐竹......

做凉拌腐竹，腐竹的泡发，也是讲究方法的，怎么样泡，才能泡出营养的腐竹？赶紧收起来吧，腐竹的四种泡发方法。方法一，想要用腐竹做菜的话，至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开，如果泡的时间不够，就会在食用的时候......

腐竹炒木耳是很家常的一道菜，腐竹富含蛋白质，而木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。此外，木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的......

高血压患者可以适量吃腐竹。高血压患者适宜吃一些富含膳食纤维、多种维生素、矿物质的食物，还应保证蛋白质的摄入。而腐竹属于钠含量较低的食物，并且含有较为丰富的蛋白质、多种维生素以及镁、磷、钾、锌等矿物质。如果......

一般情况下，腐竹营养价值及功效包括预防心血管疾病、防治贫血、降血脂、预防阿尔茨海默病、强健骨骼等。具体分析如下：1、预防心血管疾病：腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心......

孕妇的食欲比较挑剔，由于孕妇被孕吐症状困扰着，家人在做菜的时候，一定要尽量迎合孕妇的食欲喜好。有些孕妇喜欢吃腐竹、木耳之类的食物，但是家人担心这些食物对胎儿的健康不好，那孕妇可以吃腐竹和木耳吗？孕妇是可以吃一些腐......

腐竹炒肉是地道的家常菜，不少餐馆更是将其作为招牌菜色之一，可见其受欢迎程度。说起来腐竹炒肉也不难，但是腐竹炒肉怎么做好吃却是不少妈妈的难题。下面我们就详细讲解一下几种常见的腐竹炒肉的做法，喜欢吃腐竹炒肉的妈妈......

腐竹又称腐皮或豆腐皮，是汉族传统食物之一，虽是豆制品，但口感极其特别，并含有多种营养成分，无论怎么炒都极具风味。下面我们就介绍一种腐竹的做法——辣炒腐竹，喜欢吃辣椒和腐竹的朋友们一定不要错过哦！食材准备：腐竹、辣豆瓣......

1、微波炉泡法用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3-5分钟即可（当然这还是要根据腐竹量多少而......

木耳腐竹虽然其营养价值很高，但是并不代表着所有人都适合食用。因为这道菜搭配了这两种的食物，所以一般不适宜吃其中一种的人也要少吃或者不吃哦！其中因为木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜多吃了。也因为腐竹不......

「导读」今年的夏天不知不觉就这么过去了，又到一年贴秋膘时啦。我们应该崇尚健康饮食，应着节气吃饭，随着日子的节拍生活，在这个季节中适宜吃腐竹炒牛肉哦！而且一个是高蛋白质的豆制食品，一个是补铁活血的好助手，两者搭配也是......

「导读」腐竹营养丰富，不管是凉拌、小炒还是滚汤，味道和口感都非常好。但是不少家庭煮夫煮妇对于腐竹怎么泡这个问题并不是很了解，把腐竹泡烂或是泡不软腐竹的情况时有出现。那么腐竹腐竹怎么泡，要怎么泡才快软呢？腐竹怎么......

腐竹口感独特，并且营养价值很高，有“素中之荤”的称号，是老少皆宜的保健佳肴，并且可与多种食材搭配作炒菜，但是如果做法不对还是会导致其营养价值流失的。并且，如果选作搭配的食材不对，不仅影响到人体对营养的吸收，还有可能导......

干腐竹也就是鲜腐竹加工之后得到的，所以同样具有清热润肺、止咳消痰的功效；而且腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。干腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓......

宝宝要慎吃腐竹，虽然腐竹也是一种豆制品，但是由于经过了加工，它比普通豆制品的脂肪要高很多，而宝宝吃高脂肪的食物是不利于消化的，可能会引起肠胃的不适，相比于腐竹，妈网百科还是更推荐妈妈们给宝宝吃豆腐哦。腐竹对于宝宝来......

腐竹虽然营养价值很高，但是如果做法不对还是会导致其营养价值流失的。并且，如果选作搭配的食材不对，不仅影响到人体对营养的吸收，还有可能导致身体的不适。所有如果家中有成员喜欢吃腐竹的，妈妈们一定要注意以下几点：1在选......

我们都知道腐竹鸡蛋糖水营养丰富，也知道它有益于皮肤，那么这道神奇的糖水你知道具体怎么样做出来的吗？1、准备材料，白果去皮去壳去膜，腐竹泡软；2、煲锅中放入冰糖、白果；3、大火煮沸，小火煲半小时后，加入腐竹；4、继续煮20分钟就......

有句话说“男不吃芹菜，女不吃韭菜”。芹菜性凉、味甘、无毒，不少人都爱吃，不过有人认为芹菜对男性生殖不利，那么这种说法正确吗？据专业人士表示，芹菜不仅不能提高男性功能，反而是“精子杀手”。男性，尤其是婚育期男性，是不宜多......