夏日胃口不佳？那就来一盘爽口开胃的凉拌菜吧！比如凉拌豆腐皮蛋，凉拌豆腐皮蛋怎么做好吃呢？下面妈网百科教大伙DIY这道快手凉拌菜，美妈们赶紧来涨技能吧！主料：皮蛋、蒜头油、香菜辅料：生抽、盐、味精、白醋做法：1、皮蛋2个，蒜头......

凉拌蚬子肉固然美味，但并非人人皆可轻松驾驭。平素脾胃虚寒、肾虚滑精者，寒性气管炎者，风寒感冒患者等若食用凉拌蚬子肉，可就摊上大事了。下面一起来详细了解下凉拌蚬子肉的宜忌人群吧。一、适宜人群一般人群均可食用凉拌......

香椿苗含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养成分，而且还含有大量的胡萝卜素、核黄素、粗纤维等人体所需的物质，所以，香椿苗在绿色的蔬菜类中属于营养价值非常高的一类蔬菜，虽然它的味道和香椿芽有些相似，但是它的价......

莲藕含有人体需要的蛋白质和淀粉物质，糖分也比较高，新鲜的莲藕是可以生吃的，起到清热解毒的效果，还可以把莲藕榨成汁，效果会更好，更容易被身体吸收，莲藕有多种做法，还可以凉拌着吃。那么，怀孕期间能吃凉拌莲藕吗？首先，孕妇是可以......

现在你终于做好了一份凉拌蚬子肉，你迫不及待地想要冲过去大快朵颐，可是且慢，享用美食也是需要预习的。下面一起来了解下凉拌蚬子肉的食用禁忌吧。一、不能与寒凉食物同食蚬子肉本性寒凉，因此最好避免与一些寒凉的食物共同......

材料：猪皮，姜，葱结、料酒，八角，桂皮，花椒，香叶和小茴香。调料：蒜蓉，酱油，糖，醋，香油，香菜，辣椒1、猪皮拔毛，煮5分钟再刮肥肉。2、用温热的水冲洗干净。有必要的话，可以再加水煮一次，再次刮净。3、肉皮切小丁或者小条，放锅里，按1：3(重量)的......

通常来说，吃凉拌黄瓜、洋葱，不会导致湿气聚集。湿气是一种中医理论概念，湿气重通常是居住环境潮湿、淋雨过多、脾失健运等原因导致的，但是黄瓜以及洋葱都只是一种蔬菜，虽然黄瓜属于寒凉之物，通常不会导致体内湿气聚集。此外......

喜欢吃凉拌猪耳朵的小伙伴赶紧准备特种调料，开始自己动手做吧。猪耳朵富含胶质，经常吃的话还能美容呢。但是卤猪耳朵和凉拌的调料并不同哦，下面我们来详细了解。Q：凉拌猪耳朵用什么调料？A：如果是新鲜的猪耳朵，做凉拌前要卤好......

香菜在人们的餐桌上是非常容易见到的一种蔬菜，它能够给很多的菜品添加色彩，而且也可以凉拌香菜吃。不仅味道好，它还有很高的营养，但是香菜属于凉性的蔬菜。那么孕妇可以吃凉拌香菜吗？香菜能够健胃消食，对于改善新陈代谢也有......

凉拌松花蛋是夏天里面一道独特的风景线，凉拌菜式一直是大家的最爱，那么用松花蛋来制作凉拌菜会擦出怎样的火花呢？下面马上为大家奉上凉拌松花蛋的做法，吃货们赶紧把它收入你的菜单里面吧，以后妈妈再也不用为你们担心没吃的......

凉拌粉皮吃的是粉皮的口感，而粉皮的口感则与粉皮的质量有莫大的关系。粉皮的质量好，做出来的凉拌粉皮又弹又有嚼劲；粉皮的质量不好，做出来的凉拌粉皮又面又糟。那么如何才能买到质量好的粉皮呢？1、首先看光泽，优质粉皮呈半......

当普通女性变身为孕妇之后，饮食上就不能太随意了。即使是平时特别爱吃的食物，只要对胎儿的健康发育不利，在孕期也尽量不要食用。但是多数孕妇没有分辨饮食健康与否的能力，那来了解下孕妇能不能吃凉拌腐竹？腐竹其实是一种豆......

炒茼蒿吃多了，会否觉得腻腻的毫无新意呢？很多蔬菜都可以凉拌生吃，那么茼蒿菜凉拌应该从何下手呢？应该准备哪些配料呢？赶紧来围观吧！茼蒿菜凉拌怎么做？凉拌茼蒿首先要准备N多的调料，这样才好吃，表说重口味，也表嫌麻烦哦！赶紧往下......

凉拌皮蛋是一道常见的凉拌菜，时常出现在家居以及酒宴上。但是凉拌皮蛋可不能多吃，否则将对人体产生一定的危害。下面一起来了解一下吧！1、蛋白质变质。皮蛋的腌制过程十分复杂，通常都是用茶叶、石灰泥包裹制成的，因此在制......

荞头是百合植物的地下根茎，而且无论是地上的叶子还是低下的根块都是可以食用的，在北方很多地区还会有人种植荞头，在冬季的时候腌一大缸子，就够一家人吃上一冬天了，不仅味道酸酸的，吃起来还非常的开胃，那么孕妇可以吃凉拌荞头......

脑供血不足是一种通俗说法，通常指大脑整体水平的血液供应减少，患者可以吃凉拌木耳和洋葱。木耳和洋葱作为主要的食材，脑供血不足适量进食后，不仅补充一些营养，还有助于预防或改善病情。1、木耳。木耳富含蛋白质、脂肪、糖......

凉拌羊肚的做法并不复杂，大家仔细看过步骤后就可以自己在家做出美味的凉拌羊肚啦。下面为大家详细介绍凉拌羊肚的营养价值~凉拌羊肚的主要食材是羊肚，羊肚是其实就是羊的胃，而且一般是专指山羊或者是绵羊的胃，中国有句老......

水萝卜是萝卜家族中的一种，从口感上来看，水萝卜鲜甜而且多汁。从吃法上来看，很多人喜欢吃腌制水萝卜或者凉拌水萝卜。孕期在怀孕的时候想吃一下凉拌水萝卜，但是又有一点担心。那么，孕妇能吃凉拌水萝卜吗？孕妇能吃凉拌水萝卜......

凉拌菜的做法都不复杂，简单易学，比如说凉拌豆腐皮蛋，这道菜美味的关键就在于食材的新鲜度，那么凉拌豆腐皮蛋的食材怎么挑选呢？下面我们来看一下吧！豆腐怎么挑选？1、豆腐的颜色应该略带微黄，如果过于死白，有可能添加了漂白剂，不......

凉拌土豆丝是很多妈妈都喜爱的菜，其做法简单，营养又美味，下面来看看凉拌土豆丝的做法吧！凉拌土豆丝的做法一材料：大土豆1个，小米椒2个，葱花，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精做法：1、土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗哈。小米椒洗净切圈......