很多母亲认为自己的孩子营养平衡，但实际上平衡的饮食不仅仅是五种营养(碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质)的广泛品种。
营养均衡对婴儿的作用营养均衡是婴儿成长发育的基础婴儿处于成长发育的旺盛期，饮食中营养物质的均衡对他们非常重要。由于宝宝生长迅速，新陈代谢旺盛，他们生长所需的营养物质比成人多，如果供给不均衡，就可能会影响其生长发育，而且还可能使抵抗力降低，易患疾病。
营养均衡可减少营养性疾病发病均衡的营养可促进体格生长和智力发育。营养不足会导致生长缓慢、体重不增加、营养障碍和不足的营养过剩可能导致肥胖、糖尿病等儿童富贵病。
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根据中南美洲所做的6 岁到10 岁儿童智力商数与营养之间关系的研究发现：对于营养不良、矮小、贫穷的这组幼儿追踪结果，他们平均比对照组的智商低下有二十几点。对于矮小贫困的幼儿，如果能给孩子提供充分的营养，智力商数竞争就会提高到9点以上。如此可见，营养不均对于智力发育影响相当深远。
如何保证宝宝营养均衡？
为了保证孩子小时候吃得好，摄取和享受各种食物带来的营养，母亲们要注意
。适时增加补充剂的婴儿从出生4个月开始增加补充剂，从6个月开始增加补充剂的数量、浓度和品种。6个月的宝宝可以吃软饭、泥状、半固体食物，也可以吃一些肉、鱼、蛋等动物性食物，帮助宝宝补充微量元素；8个月的宝宝可以吃指食物，如指饼或其他低糖低盐饼干等；12个月的宝宝可以吃普通家庭的普通食物。
TIPS ：随着婴儿年龄的增长，辅食喂养的次数应该增加。6~8 个月每日应喂辅食2~3 次，9~11 个月增加到每日3~4 次，12~23 个月时可适当增加一些其他食物，如水果、带花生酱的饼干等等，每日1~2 次。
2.适时增加硬食有些父母担心婴儿没有牙齿，咀嚼能力不强，经常给婴儿喂一些稀饭、面汤、米粉之类的食物，这些食物对于婴幼儿来说，不是不能吃，只是所含水分多，能量低，不含铁、锌、钙等营养素，长期这样食用，势必造成婴儿营养素缺乏。
TIPS:为婴儿提供理想的食物，必须改善烹饪方法。例如，做稀饭时不加水，做面汤时混入固体食物(豆、肉、蛋、菜等)，提高稠度的同时，每天尽量保证适量的乳制品、深绿色蔬菜、橙色蔬菜、水果、植物坚果(豆、芝麻、花生)、脂肪、糖等食物。
3.适当增加动物来源性食物营养学将食物分为植物来源性食物和动物来源性食物，两者的营养成分有所不同，特别是在宝宝容易缺乏的一些营养素(如铁、锌、硒、维生素A、D)的含量和生物利用率有所不同。
植物性食物中含有铁、锌和维生素，但含有很多酸、纤维素等，妨碍了营养素的吸收利用。例如菠菜中的草酸可以与钙、铁、锌结合，生成不易被人体吸收的草酸钙、草酸铁、草酸锌，长期食用容易导致营养素不足。
TIPS:为了预防缺铁性贫血和其他微营养素不足的发生，必须在婴儿的食物中适当增加动物来源性食物(包括鸡蛋、牛奶)的摄取量。
4.创造良好的饮食环境的调查结果显示，中国有25%以上的监护人强制婴儿饮食的50%以上的家庭在饮食中没有良好的环境，一边吃一边看电视。事实上，喂养行为不仅仅是一个简单的喂养过程，也是喂养者与婴儿之间的互动和精神交流。
TIPS:因为婴儿需要良好的饮食环境和家人的亲切鼓励，所以家长要学会理解婴儿的饥饿信号，给婴儿营造不干扰的饮食氛围，用积极的语言和眼睛鼓励婴儿进食。
营养批评动物性食物主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质(铜、钙锌、铁、磷、维生素a和b族维生素。
蔬菜中矿物质镁、维生素c、叶酸、维生素ke的含量很高。
水果中含有维生素c、维生素B1、B2、B6、B12、泛酸等多种维生素。
小测试:你家宝宝的营养平衡吗？
1.宝宝不挑食？
2.身高、体重和智力发育符合标准吗？
3.宝宝不怎么吃天然零食(如水果、坚果类)吗？
4.平均每天喝300ml到400ml吗？
5.每周吃1 次猪肝等动物内脏吗？
6.每天吃2 餐以上深色蔬菜吗？
7.宝宝每天精神都很饱满，很有活力？
如果你的答案有很多个NO 的话，那么，一定要小心啦！你的宝宝正处在营养失衡的状态，长久下去，对他们的身体健康和成长发育百害而无一利。
