黄芪中富含多种微量元素（如多种氨基酸、叶酸及硒、锌等），黄芪泡水喝可补脾益气，补肺固表，还有增强机体免疫力、降血压、保肝消炎的作用。黄芪泡水最常见的搭配是枸杞、红枣以及玫瑰花，当做茶饮用，代替各种冰冻咖啡、果汁。
黄芪对治疗疾病有不错的效果，根据人不同的体质需要，治疗也不一样。有些人长期用黄芪能够帮助疗养身体，有些人却不能服用黄芪，或者是需要其他药材辅助才能够服用。肾虚，即肾阴虚、湿热、热毒炽盛，有这3种症状的人是不能单独泡黄芪喝的，最好和黄连、栀子、大黄、败酱草等一起泡，否则不补反而对身体造成影响。
现在有一些膳食中，都是以黄芪为主，在食物上添加它，不仅使得口感独特，对增加体质也是一些作用，那黄芪泡水喝的功效也是比较多。黄芪不仅可以制作药物，对膳食中也是可以添加，同时对黄芪泡水也是很好的选择，能够很好的促进人体血液循环，对疾病治疗有着很大帮助。
