很多人喜欢喝啤酒，特别是在炎热的夏天，喝一杯冷啤酒身心舒畅。但对于痛风性关节炎患者来说，啤酒是绝对禁止的食物，因为啤酒是引起痛风性关节炎的高风险因素。
众所周知，痛风性关节炎是由于人体内过多的尿酸不能及时适量的排出而滞留在体内造成的。过量饮用啤酒会使人体内尿酸滞留，无法顺利排出体外，这是饮用啤酒诱发痛风性关节炎的根本原因。研究人员在统计数据后发现：每天喝啤酒两听以上的人，痛风发病危险是不喝啤酒者的2.5倍；每天喝烈性酒两杯（酒精含量15克）以上的人，罹患痛风的危险是常人的1.6倍，而喝红酒没有什么影响。
此外，爱喝软饮料的人同样容易患上痛风性关节炎，因为软饮料中往往富含高果糖谷物糖浆，与用于燃烧产生能量的葡萄糖不同，果糖会增加体内尿酸的含量，而尿酸水平增高是痛风的直接因素。
所以，要预防患上痛风性关节炎就一定要注意不能常喝啤酒喝软饮料。
