减肥对许多人来说很难，很难坚持下去，很难达到好的效果，这实际上与许多人不同的人体发育特征有关。在人的一生中，有很多不同的身体发育阶段，根据不同阶段的特征调整减肥战略和饮食战略，有的放矢，工作一半！
要了解6个肥胖时期
控制体重，首先要了解我们的成长发育过程中，哪个时期容易发胖，然后有针对性地介入。在人的一生中，六个时期容易发胖。前三期是胎儿期、幼儿期和青春期。这个阶段主要是脂肪细胞增加的时期。
胎儿本身无法控制多少脂肪细胞，这个把握权在母亲手中，六七斤是非常健康的标准，但是如果怀孕期间不注意，生下八斤、九斤甚至十斤的巨子，孩子今后肥胖、糖尿病的概率就会变高。因此，作为父母，给孩子留下金山银山比给他们健康的身体好。另外，由于遗传因素，肥胖父母出生的孩子肥胖的概率也很高。父母肥胖的话，孩子的肥胖率约为20%到40%，父母肥胖的话，孩子的肥胖率可以达到70%到80%。
幼儿期的孩子并不是越胖越可爱，今天的小胖子，未来可能会变成大胖子。另外，在青春的发育期间，现在很多家长只知道给孩子补充足够的营养，但是不知道科学的营养组合，营养多并不意味着热量多，糖、蛋白质、各种维生素、矿物质的比例必须适当。
后3个容易长胖的时期是成年期、怀孕期和老年期。21岁左右我们的脂肪细胞不再增多了，但每个细胞的体积还可能会变大。很多人在孕期发福后，体重怎么也恢复不到生育前的样子，还有人步入老年期后，体重也在逐年递增，都是因为多余的热量储存在体内，让脂肪细胞越长越大引起的。
远离肥胖应控制热量摄取
除遗传因素外，暴饮暴食、夜宵、熬夜等坏习惯是肥胖的重要因素。因此，对大人来说，要特别加强自己的抑制力，管理自己的嘴。聚餐是人们经常忽视肥胖的重要原因。研究数据显示，与他人一起吃饭比单独吃饭平均摄取44%的卡路里，而且吃饭的人数太多，和这个喝一口，和那个接触的话，容易无意识地多吃。据说饭吃七成饱，这七成饱是什么感觉？即使你擅长吃饭，你也不会感到饿，但是如果你觉得不饱，你也会被称为7分饱。
聚餐时，最怕一起吃自助餐。有个吃自助餐开玩笑的说法叫，扶着墙进去，再扶着墙出来，这种吃法最要命。如果一定要去吃自助餐，那么建议，第一是少吃，第二不要吃你平时喜欢吃、经常吃的东西，如果吃自助餐，应当尽量选择自己平时很少吃，或者没有吃过的东西，记得要多吃一些水果、蔬菜占肚子呀，一个品种吃一点就好，这样既能保证营养均衡，又能有效控制热量。
总体来说，我们一天摄入的热量不能超过限定值才可以达到控制体重的目的，关于这个限定值，美国给出的建议是，男性每天应摄入1724卡，女性1296卡，而对于亚洲人，摄入的热量应该比这个标准低，肥胖者男性应摄入1700卡左右为宜，女性1200千卡左右就够了。而且要每周2-3小时有氧运动。必须有一定的时间和强度。否则，就不能起到减肥的作用。
