炒花菜的热量算是比较低的，以100克可食部分计算，炒花菜的热量是44大卡(184千焦)，每100克清炒菜花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%，因此正在减肥的人也可以放心食用。一般这类蔬菜的热量都不会很高，可以在减肥期间食用，不仅能够补充营养，还能减少热量的摄入，是一种保持身材的食物。
