佛手瓜又名合手瓜，拳头瓜、洋丝瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等，它营养丰富，而且味道也很不错哦，清炒佛手瓜这道家常菜一定能俘获你的胃的，快让我们来看看具体的做法吧。
准备材料：佛手瓜、青尖椒、红尖椒、葱、姜、蒜、盐
做法：
1、将佛手瓜洗净去籽，切成丝状备用，青椒和红椒切丝备用；
2、在锅中倒入食用油，烧热后放入姜蒜爆香，并放入青椒和红椒丝炒香；
3、将佛手瓜丝倒入锅中一同翻炒，加食盐再翻炒一下即可。
清炒佛手瓜的做法是不是很简单呢？这道普通的家常菜相信你已经学会了，快给自己的味觉一些新的体验吧。
