大米是我们的日常主食，平日里食用大米的几率是非常高的。大米粥有很好的养胃功效，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人食用。很多人手术后都会选择易于消化的大米粥来说食用。虽说大米粥很好，可是还是存在一定的食用禁忌的。下面来了解一下。
1、大米与蜂蜜同食会产生胃痛；与红豆同煮，吃多了会生口疮。
2、绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。
3、大米粥容易消化吸收，进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响。因此糖尿病患者或血糖高的患者应该控制好大米粥的食用量。
4、不少人喜欢在夏天的时候把绿豆大米粥冰冻了再食用，这样很容易造成脾胃失衡、腹泻。
5、正在服药的人不要食用绿豆大米粥。 由于绿豆具有解毒作用，因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。特别是正在服用一些温补性中药的人，更不宜吃绿豆，以免减低药效。
