虽然说，绿豆沙的营养价值和功效都非常丰富，但是食物都是有一定的食用禁忌的呢！当然也包括绿豆沙哦！尽管它适合一般人群食用，有些特殊人群还是要注意的呢！下面我们一起来看看绿豆沙的食用禁忌吧！
1、绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者也应该慎食哦。
2、豆沙含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀，影响消化。
3、另外，绿豆和一些食物是不能一起食用的。比如中药。绿豆中特有的蛋白会与中药中的一些成分发生反应，从而使药效降低，不利于病情的恢复。还有西红柿。西红柿也是夏天人们非常喜欢吃的一种蔬菜，但是如果同时吃这两种食物，会伤元气。同时狗肉也是不可以哦。绿豆与狗肉一起吃，会出现胃胀，呕吐、中毒能现象，这时，可以吃2~3棵空心菜进行缓解，但过多的食用的话，可以能会导致胀破肚皮，应马上送去医院急救。而绿豆如果同鲤鱼一同食用，会引起生风动疾等症状的哦。
记住绿豆的一些食用禁忌，再放心的享受这等美味吧！
