小土豆的个头比较小，放在手里用刀削皮操作起来很不方便，常常会掉地或者是很容易就弄伤手。也因为如此，很多人都不喜欢买小土豆了，更倾向于买些个头大大的，圆圆的土豆，这样的土豆才比较容易削皮。不过，在这里给你分享下小土豆的去皮诀窍，那么你也不用担心问题的发生啦，几个步骤轻松搞定。
1、准备一张锡纸，就是我们平常烘焙用的那种；
2、将锡纸比较光亮的一面朝外，然后揉成一团；
3、用锡纸团在小土豆的表面进行搓揉，表皮的每个地方都不要放过；
4、再将小土豆放进清水中，然后被去除的土豆皮就会浮到水面上啦。
妈友们赶紧试试这个方法吧，比起用刀削皮，方便实用很多啊。
