苦苣菜在我国非常普通常见，许多农家都有种植苦苣菜，那么，苦苣菜与其他蔬菜对比，它有着怎样的种植方法呢？怎样种出来的苦苣菜比较好吃呢？我们来分析几个小秘诀吧！
1、在苦苣菜生长期间要注意浇水、追肥和中耕除草。生长前期浇水2至3次，并结合浇水进行中耕松土。雨季要及时排除渍水，以防烂根。
2、苦苣菜以食叶为主，需氮较多。结合浇水施速效性氮肥，或进行叶面追肥，以促进叶片生长，提高产量和质量。
3、苦苣菜的病虫害较少。主要是防治霜霉病、叶斑病和蚜虫、红蜘蛛。
