啤酒烤猪排不仅是一道可以填饱肚子的风味小菜，而且还可以为人体补充各种营养，带来各种功效。它的营养成分主要是来自于啤酒与猪排，下面分别来看看。
啤酒里面包含了17种氨基酸 ，其中有7种为人体所必须。它还含有多种维生素、多类抗氧化基、叶酸等营养素，有促进血液循环与新陈代谢、预防癌症、抗氧化抗衰老等功效。另外，啤酒还能促进胰岛素的分泌，有益于人体调节血糖的代谢。
烤猪排中的营养成分丰富，含有提供人体生理活动所必须的优质蛋白质、脂肪酸、维生素，还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可以维持人体的骨骼健康。它还可以为人体提供血红素和促进铁质吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
