在地中海沿岸的国家中，无花果被称作是“圣果”，可以看出无花果的食用价值和营养价值都是非常高的。那么，新鲜的无花果什么季节才有呢？下面我们就来一起了解一下吧。
无花果的成熟期较长，果实在夏秋季节渐次成熟。未成熟的生无花果不能吃的，吃了嘴唇会很难受。一般来说，无花果的花期在4月份到5月份，从阴历7月份开始，8月、9月和10月都能够吃到新鲜的无花果。无花果秋果比春果更甜，特别是果实外面绿里透着黄，蒂部胖的都有裂纹了，而顶部又有点发黑的无花果。
无花果不用打药，易管理，是大家喜欢的无公害水果，但无花果有个缺点不耐储藏，不易搬运，最好现摘现吃。能够吃到鲜无花果的时间只有那么三个多月，所以，大家可以将新鲜的无花果制成干品，或者是果酱，这样就能够长时间的品尝到无花果的美味了。
