鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用，我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。那么微波炉鸡蛋糕怎么蒸？
食材：
鸡蛋、食盐。
步骤：
1、找一个碗，然后将鸡蛋一个打入碗中；可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。
2、鸡蛋打散，加入少量的盐，再加入水，水离碗面留出1厘米左右的距离。
3、盖上碗盖，放入微波炉，微波强度100%，时间1：30。
4、时间到，鸡蛋糕就做好了，倒入香油，辣椒油，加加的味极鲜。
