说到野刺梨不少人都感觉陌生。确实，从名字中我们可以知道它是一种野生的水果，而且它还是只生长在我国西南地区的野外，如果不是在当地成长的人是很少有机会接触到野刺梨的。
野刺梨是梨的一种吗？相信这是很多人看到它名称的第一反应。其实，野刺梨跟梨的关系不大，只是它的果皮呈现黄色，而且果皮上长满了密密麻麻的肉刺，于是当地人们就把它称为“刺梨”。野刺梨披着一层重重的盔甲，剖开之后里面是黄色果肉，吃起来酸甜可口，汁液丰富，是一种野外适合解渴的水果。
野刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，还有一个非常诗意的别称“送春归”。每年的8、9月是野刺梨的成熟期。这是当地群众会吧它采摘下来拿到市场卖，不过由于新鲜的野刺梨不易保存，所以人们通常把它制成刺梨干，远销到全国各地，让其他地区的人们也能品尝到这种新鲜的野味。
另外，刺梨也可以用来泡酒。刺梨酒在我国云南贵州等地有上千年的饮用历史，刺梨泡酒具有降血压和抗衰老、抗癌的功效，同时对治疗风湿关节炎也有一定的疗效！有兴趣的亲们可以尝试一下哦！
