羊奶和牛奶都是比较营养的奶制品，有人说这这两种奶都是很有营养的，那么羊奶和牛奶可以一起喝吗？
羊奶在国际界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。
那么羊奶和牛奶可以一起喝吗？
羊奶和牛奶不宜一起喝，容易引起过敏性腹泻，最好是分开喝。因为这两种奶的分子结构不同，不可以混着喝，尤其对肠胃虚弱的人。
羊奶好还是牛奶好关于羊奶好还是牛奶好，主要还是看个人需要什么样的功效。只有针对性的进行滋补，才能给达到想要的效果。对身体好的，合适要求的才是好的。
在同样重量下，牛奶比羊奶的营养成分稍高一些，羊奶的蛋白质比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。但是羊奶比牛奶容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。如果消化功能不太好可以选择羊奶。
对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。
对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。
对小孩来讲如果长期喝羊奶，应该注意补充叶酸。
羊奶和牛奶的区别很多人不太清楚羊奶和牛奶的区别，那么羊奶和牛奶有什么区别？羊奶和牛奶的区别大吗？我们一起来了解一下吧！
羊奶的蛋白质含量为3.5%--3.8% 略高于牛奶，但是羊奶中酪蛋白的含量较牛奶略低，在胃里可以形成较小而细软的凝乳块，更易消化。
牛奶中的蛋白质含量约为3%--3.5%，80%以上是酪蛋白，其他成分主要为乳清蛋白，易于人体吸收，生物价为85。
羊奶和牛奶的优缺点羊奶和牛奶是各有秋千的，下面我们来说说羊奶和牛奶的优缺点。
羊奶的优点
羊奶更易消化吸收。
羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。
羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。
牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。在正常情况下，这两种蛋白质能被人体消化吸收，但如果人体的消化能力不足，这两种蛋白质以未被消化的形式进入人体，就会引起过敏反应。一般而言，婴儿0-6个月是最最敏感的时期，两岁以后，随着消化能力的提高和免疫功能的增强，大部分的小朋友不再对牛奶过敏。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹以及腹痛、腹泻等胃肠道反应。
经过科学家多年研究，人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%，而山羊奶只占1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列顺序与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶过敏症。
羊奶可增加人体的抗病能力。
羊奶中含有和人乳一样的活性因子—上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。
羊奶的缺点
羊奶中矿物质较多，总含量为0.85%，而牛奶中含量只占0.72%，这些矿物质主要是磷、钙、氯、钠、钾，对小于1岁以下之婴儿不适合使用，对肾脏造成负担。另一方面，由于羊奶中铁质、叶酸（folic acid）的含量较低，而这两种物质正是人体骨髓制造红血球所必需的营养成分，如果新生儿只喝鲜羊奶，可能导致恶性贫血，所以鲜羊奶不适合1岁以下的婴儿当作主要的营养来源，可以给婴儿喝配方羊奶粉再配以辅食加以调理。
牛奶的优点
牛奶因含高营养、多成分，在夏天极易成为细菌大量繁殖的培养基。所以，鲜奶取回后，要煮沸饮用，最好现煮现喝，剩下的牛奶要放入冰箱中低温保存，以摄氏4℃为宜，但不可使牛奶冰冻，不然营养成分便遭破坏。另外，一时饮不了的鲜奶不要加水，否则容易变质。
夏饮牛奶，不但不会“上火”，还能解热毒。炎炎夏日，人们极易出汗，牛奶中含有78％左右的水分，牛奶中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，夏饮牛奶不仅可以补充肌体损失的水分，还可增加营养成分，这对保持身体健康极为有益。
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
牛奶的缺点
牛奶和乳制品里的蛋白质是过敏原,可引起身体的过敏反而表现过敏症状。通常蛋白质会被胃肠里的酵素消化成氨基酸后再吸收,但仍有一些蛋白质有机会不经消化即被肠道吸收而进入血液循环,这样的蛋白质即被人体视为过敏原。乳制品的过敏症状除了表现成下泻和腹痛外,也可表现成慢性病(例如类风湿性关节炎和气喘等)的恶化。这样的病人忌食乳制品。
牛奶还有一个缺点,可使消化性溃疡恶化,这种现象颇为常见。全脂、低脂和脱脂牛奶都能促使胃壁分泌更多的胃酸,而不利于消化性溃疡病人,这样的病人忌喝牛奶。
牛奶和羊奶哪个更适合宝宝牛奶和羊奶都是很多父母喂养宝宝的首选食品，但是牛奶和羊奶哪个更适合宝宝呢？根据多种数据显示，羊奶更加适合宝宝。下面我们来看一下为什么羊奶更适合宝宝。
1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子（EGF），牛奶没有。
2、羊奶的视黄醇（维生素A）是牛奶3.5倍；绵羊奶的维生素含量比山羊奶和牛奶均要高。
3、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍。
4、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白。
5、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有；绵羊奶的蛋白质含量比牛奶高82%，而且更容易吸收。
6、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有。
7、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一。
8、羊奶的矿物质含量高于牛奶，而且等量的绵羊奶在钙、磷、铁、锌等矿物质的含量上超过牛奶与山羊奶两倍之多，绵羊奶中钙与磷的相互搭配促进消化，其比例接近完美。
9、羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7。
10、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬。
11、羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪；绵羊奶中还含有大量的中、短链饱和脂肪酸，有利于更高的乳糖吸收，有利于环节轻度乳糖不耐症状。
12、羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高。
13、羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍。
14、羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
