一、饮食平衡
饮食平衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例，同时要保持五味不偏不倚的辣食品，尽量不要吃新鲜蔬菜、水果等。
二、多饮水
尤其是在冬季，天气干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可以促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
三、少饮酒
少饮酒有助于通经、活血、化瘀、肝阳气升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能量是有限的，多饮酒会伤肝。
四、适量运动
多做户外活动，如散步、踩青、打球、打太极拳等，可以使人气血流畅，促进吐故纳新，增强身体，养肝，达到保护肝脏的目的。
五、保持积极乐观的心情。
由于肝脏喜悦忧郁，愤怒容易导致肝脏气血不足而生病。要想肝脏强壮，首先要学会愤怒，即使生气也不要超过3分钟，心平气和，乐观开朗，放心，消灭肝火，正常生发肝气，调和。
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可以提供人体所需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种植物化学物质，是人们公认的有效健康成分。比如生活中的一些蔬菜，就对养护肝脏比较有好处。
