糖尿病患者的饮食控制非常严格，几乎所有主食的主要成分都是碳水化合物，因此升糖指数高，建议糖尿病患者以燕麦片、荞麦等为主食。燕麦片是去壳后制成的燕麦粒子，没有过度加工，维生素和微量元素多，可溶性膳食纤维含量高，糖升指数低，适合糖尿病患者食用。
燕麦片能降低血糖值吗？
糖尿病患者可以吃燕麦片对身体有好处，但燕麦片只是食物，没有直接降低血糖值的作用，不能控制血糖值，高血糖患者必须按时服用降低血糖值的药物来稳定血糖值。尽管如此，燕麦片富含膳食纤维，有利于促进胆固醇代谢，在一定程度上可以预防高脂血症、高血压和动脉硬化等糖尿病并发症的发生。市面上燕麦产品很多，糖尿病患者可以选择燕麦压片或纯燕麦食用，这两种燕麦产品不含其他添加剂，更健康。
糖尿病患者吃燕麦片应注意注意什么:
在吃燕麦片时，糖尿病患者应掌握少量、频繁的原则，建议每天吃40克。儿童和老年患者需要适当减少。否则，胃痉挛和胃肠膨胀，特别是晚饭时不能吃太多燕麦片。燕麦营养丰富，即使很适合糖尿病患者吃，也要掌握适度的原则，充分发挥营养价值。
