非酒精性脂肪肝是一种慢性肝病，盛行于许多发展中国家，该病与代谢症候群密切相关，肥胖、胰岛素产生抵抗性、第二型糖尿病等可能促进肝脏分为必要酶，增加肝脏工作负担。因此，医界往往鼓励非酒精性脂肪肝患者改变生活习惯，但大部分重点是控制饮食来减轻体重。但是，过去的研究没有独立研究运动这要素。
澳大利亚悉尼西区健康服务中心研究人员雅各布乔治检查运动对脂肪肝患者的影响。共有141名非酒精性脂肪肝患者自愿参加研究，被试者分为两组，一组被试者的生活习惯稍有改变，另一组生活习惯改变幅度较大。通过运动专家的指导，每个人都知道如何慢慢增加运动量，制定规律的运动计划。其中行走这项运动最受欢迎，研究人员鼓励非酒精性脂肪肝患者每周至少行走150分钟。
经过3个月，研究人员发现，受试者的生活习惯发生了很大变化，每周走路时间真的超过150分钟的患者，身体变得更苗条，肝脏酶的分泌状况也发生了改善，新陈代谢问题也消失了。研究人员还发现，每周至少运动60分钟的患者肝酶分泌、胰岛素抵抗性和新陈代谢危机也有好转的迹象。研究人员推测，运动可能会改善胰岛素的敏感性，影响肝脏，减轻脂肪肝的症状。
脂肪肝患者不要吃这5种肉类
脂肪肝患者要注意饮食，不能吃的食物绝对不能吃，脂肪肝患者不能吃什么食物？
1、鸭蛋
是高脂肪、高胆固醇食品。据分析，每100克鸭蛋中含有14.7克脂肪，蛋白质只有13克。胆固醇含量为634毫克，尤其是蛋黄，胆固醇含量可达1522毫克。因此，有脂肪肝的人不应该多吃鸡蛋，尤其是蛋黄。
2、牛髓
属于高脂肪食品。据分析，每100克牛髓中，脂肪含量可达95.8克，是动物性脂肪。因此，患有脂肪肝的人，不要多吃。
3、猪肥肉
《本草准备要》记载:猪肉，味道永远，食用润肠胃，生精液，丰富肌肉，滋润肌肤。是富含动物性脂肪的食物。据分析，每100克猪肥肉中脂肪含量达到90.8克，这种高动物性脂肪食品应避免脂肪肝患者。
4、猪脑
中医说补骨髓，虚劳，有补脑的作用。但是，现代医学认为这是高胆固醇食品。据分析，每100克猪脑中含有3100毫克胆固醇，排在各种食物的第一位。长期服用高胆固醇食品也不利于预防脂肪肝。对于已经患有脂肪肝的人，应该避免吃东西。
5、鹅肉
《本草求真》中记载了鹅肉发风发疮发毒，其病多湿热，因此受潮发热的人也有意义。民间多以鹅肉为大发物，湿热内盛者忌讳。脂肪肝患者多湿热旺盛，鹅肉甘润油腻，脂肪含量达到11.2%，容易帮助湿热，加重肝胆疾病的病情，脂肪肝患者吃。
8个饮食方案轻松预防脂肪肝
1、预防脂肪肝多吃燕麦
含有极丰富的亚油酸和丰富的皂苷素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。
2、脂肪防止肝多吃玉米
富含钙、硒、卵磷脂、维生素e等，具有降低血清胆固醇的作用。
3、预防脂肪肝多吃海带
富含牛磺酸，可降低血液和胆汗中胆固醇的食物纤维褐藻酸，抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
4、脂肪防止肝多吃大蒜
含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量
5、脂肪防止肝多吃苹果
含钾丰富，可排出体内多馀钠盐，维持正常血压。
6、脂肪防止肝多喝牛奶
含钙多，可抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体内胆固醇的吸收。
7、脂肪防止肝多吃洋葱
中含有的丙烯二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还能降低人体血脂，激活动脉硬化纤维蛋白的活性成分，有效地防止血管内血栓的形成前列腺素a对人体也有降低压力的作用。
8、脂肪防止肝多吃红薯
中和体内多吃肉食和蛋类产生的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有很多纤维素，可以吸收肠胃中的水分，润滑消化道，发挥通便作用，使肠道中的脂肪、糖、毒素排出体外，发挥降低脂肪的作用。
