很多人发现到了春天容易生气实这可能是肝火旺盛的原因。春天是养肝的好季节，面对肝火旺盛，该怎么烹饪呢？接下来，小编告诉大家如何简单地降低肝火，保持和平的心情。
1、在饮食中多吃清淡的食物
如果想降低肝火，首先要远离容易引起肝火旺盛的食物。医生指出，刺激性食物容易引起肝火的上升，如辣椒、生姜、胡椒、咖喱等辣椒、干燥热、油炸食品，吃多了肝火就会上升，油腻的食物会加重肝脏的负担。因此，春天养肝，饮食要注意清淡，以性平味甘润的食材为主，如百合、栗子等，平时可以多吃。
2、改变生活习惯消灭肝火
平时要保持规律的生活起居，睡眠不足或睡眠质量差，肝火也会上升。熬夜会扰乱人体的正常休息时间，肝脏也不能正常休息和排毒，所以必须加班工作，确实加重了肝脏本身的负担。所以人们要注意劳逸结合，不要熬夜，保证充足的睡眠。另外，调整心情，稳定心情，有效降低肝火。
3、在思想上降肝火
改变认知，学习多角度思考问题。心理不安者大多具有敏感、认真、自尊、性格内向、情绪不稳定的特点，与人交流不好，有什么事情困在自己的心里，不能及时发泄情绪，时间长了必然会引起各种症状。因此，这部分人要改变认知，学习多角度思考问题，经常考虑自己拥有的东西，保持积极的心情，避免心理不安。同时，有烦恼压力，不要在心里闷闷不乐，要找信任的人说，也可以通过深呼吸、笑声等方法排解，避免肝火上半身。
4、坚持运动
每天适量运动，可以更好地适应机体内阳气的变化，去除体内积累冬季寒气，对身体有良好的保健作用。运动也是消除焦虑的最好方法。每天抽出时间做慢跑、打太极拳、骑自行车等有氧运动，放松身心，提高抵抗力，同时也起到消除肝火的作用。
推荐:降低肝火的食谱
1、川贝母冰糖梨汁、枸杞菊茶
梨含有丰富的糖分和维生素，可以保护肝脏，帮助消化。菊花和枸杞是中药保护眼睛的药材，特别是肝火旺盛，眼睛过度干燥有效。
2、菊花薄荷茶
菊花、薄荷各3克，泡水喝即可。菊花可以平肝明目，解热养阴，清利领袖，薄荷疏肝解郁。
