烧饼作为一种传统食物，其涵盖范围极广。通常来说，烧饼的主要成分为碳水化合物和脂肪，对于胃而言，大量的碳水化合物和脂肪的摄入会造成较大的消化负担，对胃并没有好处。此外，烧饼作为一种主食，比较干硬，可能会对胃黏膜造成损伤，不利于胃壁自身保护机制发挥作用，可能会造成胃痛、腹胀。
胃不好的人应注意饮食的清淡和食物的细软温热，可以多吃一些粥类、面条等，也应多吃一些香蕉、大枣等水果和山药、西红柿等蔬菜。胃不好的人需避免食用生硬、冰冷、辛辣、刺激性的食物，必要时可在医生指导下服用一些硫糖铝、果胶铋、枸橼酸铋钾等保护胃的药物。
胃不好的日常要注意观察有无大便异常、胃部不适症状是否加重等，出现异常要及时就诊，并定期注意复查。
