肠胃炎急性期不可以吃烤肠，烤肠属于油腻的肉类食物，不好消化。
肠胃炎急性期胃肠消化能力减弱，胃肠功能紊乱状态，此时不建议吃油腻的食物，烤肠属于油腻的肉类食物，不好消化。容易加重胃肠消化负担，加重腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。
肠炎胃炎期间建议流质、半流质饮食，选择富含维生素、蛋白质的食物，制作成汤类、粥品等，有利于胃肠的消化吸收，同时还可以满足机体的营养需求。病情好转处于康复期后，逐渐恢复正常饮食，但是也一定禁忌辛辣刺激、生冷和过度油腻的饮食。
